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在最新一集的《流行都市》中,Leslie陈国宾带来了一道特别的料理「五青汤浸三文鱼」。这道菜结合了五种绿色食材和三文鱼,不仅新鲜,而且营养丰富,是一道极佳的健康食谱。阅读全文
独特五青汤做法
首先,三文鱼需用盐和胡椒粉腌製后切成厚粒,煎至八成熟后捞起。五青汤的基底来自于青瓜、绿豆和牛油果,这些食材被打成蓉,并与芫荽叶及薄荷叶一起,带来清新的香气。炒香蒜蓉和乾葱粒后,加入五青蓉和椰浆调色,煮滚后可将三文鱼回锅浸煮,或直接上碟浸在汤中。
完成这道美味祕诀
最后,撒上红椒粉和合桃碎即可完成这道美味。「五青汤浸三文鱼」不仅味道丰富,还能提供丰富的营养,是健康饮食的绝佳选择。Leslie陈国宾表示,「这道菜的灵感来自于传统的绿色蔬菜汤,但加入了三文鱼和特别的香草,使其更加独特和诱人。」
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