在最新一集的《流行都市》中，Leslie陈国宾分享了一道既美味又健康的菜式——麻椒酱青椒。这道菜不仅味道丰富，还富含抗氧化成分，是一道兼顾美味与健康的佳餚。阅读全文

独特烹饪方法

首先，将长青椒表面扫上油，放入锅中煎至香味四溢，形成虎皮尖椒，然后摆盘备用。接着，将芝麻炒香后磨成粉，与清水、生抽、黑椒碎、盐、糖和植物油混合，製成麻椒酱。「麻椒酱的製作过程非常关键，它是整道菜的灵魂所在。」Leslie补充道。

丰富配料搭配

接下来，将粟米烚熟后用火枪烧香表面，切成小块备用。在热油锅中，先下蒜片和细青椒炒香，再加入粟米块，最后注入麻椒酱炒匀。为了增加风味，还拌入了夏威夷果仁和虾乾，最后下米醋炒合。「这些配料的组合不仅增加了菜品的层次感，也丰富了口感。」Leslie解释。

完成与呈现

最后，将炒好的配料均匀地铺在虎皮尖椒上，撒上一些芝麻作为点缀，一道色香味俱全的麻椒酱青椒就完成了。Leslie鼓励大家尝试这道菜，「不仅能享受美食的乐趣，还能获得健康的益处。」

福利视频，稀有资源请前往新站下载：zuisiji.top